Remigio Poletto

Nach vielen Jahren im Gastronomiebereich, unter anderem als Geschäftsführer
des "Rive" und "Poletto" stelle ich nun eine innovative, elegante und charmante Poletto Winebar vor.
Wein spielte in meinem Leben immer schon eine besondere Rolle und beruflich habe ich täglich mit dem Rebensaft zu tun.
Einfach ein weiteres Restaurant zu eröffnen, stand für mich daher ausser Frage. Ich möchte den Bezug zu meiner Leidenschaft herstellen und freue mich deshalb ganz besonders, Sie in die Welt der Weine einführen zu dürfen.

Luigi Francia

Nach meiner Zeit als Miteigentümer und Geschäftsführer des Restaurants "Goldfisch", das durch sein Ambiente und kulinarisches Konzept neue Maßstäbe gesetzt hat, bin ich besonders froh, im Herzen Eppendorfs ein Objekt für unsere Poletto Winebar gefunden zu haben. Hier möchte ich meinen Freunden und Gästen etwas ganz besonderes bieten. Wir haben zum Beispiel ein einzigartiges Verschlussystem, das den Aussschank von Spitzenweinen glasweise ermöglicht. Auch ein komplettes Wein-Catering mit Spezialitäten der "Poletto Winebar" und ein umfangreiches Seminarprogramm sind geplant.

Unsere Weine
Italien ist unsere Heimat und deswegen liegen uns die Weine von dort besonders am Herzen. Wein ist für unsere Landsleute ein „Lebensmittel“ im wahrsten Sinne des Wortes. Die Vielfalt ist unübertroffen und Italien der größte Weinerzeuger der Welt. Von unseren exklusiven Kontakten zu herausragenden Winzern können nun auch Sie in unserer Poletto Winebar profitieren. Neben italienischen Weinen und Weinen aus anderen Regionen der Welt, spielt aber auch Bier in unserem Konzept eine Rolle. Es ist lange an der Zeit, die beiden Getränkekulturen auch räumlich zu vereinigen. Selbst Spitzenköche empfehlen zu Pasta immer öfter ein Bier. Wir schenken daher das Premiumbier "Lübzer" von Carlsberg aus.


Seminare bei Poletto Winebar

Erweitern Sie Ihr Wissen über die fantastische Welt des Weins! Wir stellen für Sie persönlich ein individuelles Programm
zusammen und begleiten Sie durch den Abend.

Weinseminar Toscana-Piemont € 79,--
am 12. April um 19.00 Uhr Ende ca. 21.30 Uhr
Hier geht es um die feinen Unterschiede der großen Weine aus der Toskana und dem Piemont.
Für das leibliche Wohl sorgen unsere italienischen Aufschnitt-Spezialitäten auf einer Etagère gereicht, sowie ein Pastagericht – wahlweise mit Fisch/Scampi, Fleisch oder vegetarisch. Der jeweilige Preis beinhaltet die Verköstigung der Weine, das Essen und eine Flasche Wasser.
Bitte haben Sie Verständnis, dass die Seminare nur bei mindestens 10 verbindlichen Anmeldungen stattfinden können.
Anmeldungen bitte per e-mail an: winebar@poletto.de

Unsere Speisen

Klassische, leichte mediterrane Küche trifft bei uns auf regionale Gerichte, die sich als Begleiter zu Wein und Bier eignen. Außerdem bieten wir Ihnen raffinierte Tagesgerichte an. Selbstverständlich können Sie aber auch aus verschiedenen regionalen und italienischen Käse- und Aufschnittvarianten wählen.

Poletto Winebar Catering

Wir planen für Sie und ihre (Wein-) Freunde gern komplette Veranstaltungen, liefern die Weine und passenden Gläser sowie Fingerfood. Qualifiziertes Servicepersonal steht ebenfalls auf Wunsch zur Seite. Aufräumen inklusive!

Unsere Veranstaltungen

Jeden Sonntag laden wir zum familiären Brunch.
Kommen Sie mit Ihrer Familie ab 11.30 Uhr und
erleben Sie italienische Gastfreundschaft.
Genießen Sie außerdem montags bis freitags
von 17.00 bis 19.00 Uhr sowie samstags von
14.00 bis 17.00 Uhr unsere "Aperitivo Time"!